As Ilhas Canárias é um arquipélago formado por 7 ilhas e 6 ilhotes no Oceano Atlântico, a uns 100 Km. da costa africana. Sua latitude se encontra entre 28º a 29º N do Equador. Abarca 7.273 Km2 e 1.589.403 habitantes (uma media de 218,5 hab/Km2). Comprende 2 provincias; Santa Cruz de Tenerife, com as ilhas de Tenerife, La Palma, La Gomera e El Hierro; e Las Palmas, que incluie Gran Canaria, Lanzarote e Fuerteventura. Os ilhotes são Alegranza, La Graciosa, Montaña Clara, Roque del Este, Roque del Oeste e Lobos.

As Ilhas se assentam sobre acumulações vulcânicas emergidas por encima do nível do mar. Por este motivo, sua morfología é típicamente vulcânica, com seus conos e cráteres (caldeiras) acompanhados de seus campos de escoria (malpaíses) salpicados de gretas  eriçados de agudas arrugas. O relevo é muito abrupto, e nele destaca o grandíssimo cono vulcânico de El Teide, na ilha de Tenerife, com seus 3.718 m de altitude. A maior parte  das ilhas se caracterizam, apesar de seu reduzido tamanho, por apresentar elevadas altitudes que culminam em seu centro ( excepto Lanzarote e Fuerteventura) desde onde descende uma red de barrancos. As costas também são muito acantiladas, abundando mais as plaias nas ilhas orientais.

Por sua situação sub-tropical, pela influência dos alisios, por seu enclave marítimo, etc.. Canárias possui um grande clima, sendo muy suaves os contrastes entre estações ou entre día e noite, nas fajas costeras, de aí que se fqle de "clima primaveral".

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